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ANAS 90 Anni

Ricette di Viaggio

Emanuele Scarello

20 Aprile 2018

Il viaggio deve essere sempre responsabile, sano e "saporito"!
Per questo nel nostro roadshow dedichiamo un momento anche ai sapori del territorio!
In questa tappa di Trieste, le mele sono al centro di uno Strudel che “va oltre”.
L’estro creativo dello chef stellato Emanuele Scarello omaggiano la cucina friulana e la elevano ai massimi livelli. La sua particolare attenzione ai prodotti e la valorizzazione del territorio locale e delle tradizioni si esaltano nel gusto dei suoi piatti.

Segui lo show cooking dalla terrazza del truck - Piazza Verdi, venerdì 20 aprile alle ore 15.00